domingo, 9 de septiembre de 2012


TÉ AL ESTILO RUSO

Como en la mayoría de los países en Rusia el té apareció en un inicio exaltando las propiedades medicinales de con al que contaba, pero poco a poco se fue extendiendo su uso hasta que llego ha convertirse en una bebida tradicional que no podía faltar en casa. 

La popularidad del té fue tanta que su consumo diario es repetitivo a grandes cantidades, tradicionalmente quien sirve el té en Rusia es la ama de casa quien se encarga de brindar esta bebida en utensilios adecuados para cada persona, pues a los hombres comúnmente se les sirve en vasos con porta vasos y a las mujeres en tazas con platos.

Normalmente la forma de preparación del té tradicional ruso consiste en colocar una tetera con agua hirviendo y dejar esta por 10 minutos en dicho proceso, preferiblemente para que quedara fuerte la bebida, seguido de lo cual las personas por costumbre le adicionan un poco de leche, limón o azúcar según el gusto.

Para la preparación en cada a tu gusto, puedes hacer uso de los diferentes tés negros con sabores de Té Hindú como lo son el de limón, canela, menta, durazno, fresa o mandarina para darle tu toque, claro esta din perde la esencia de la preparación y obtener finalmente el té al estilo ruso.

Recuerda que como en Rusia el té no debe faltar en casa y mucho menos se debe tomar solo si no en familia y es por ello que si se quiere llevar a cabo "la hora del té al estilo ruso" la compañía, aperitivos como galletas, pasteles, miel entro otros y un ambiente familiar es lo más adecuado.


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