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martes, 20 de noviembre de 2012

IRÁN Y EL TÉ


Este país del Oriente Medio (Asía) cuenta igualmente con una alta tradición arraigada de su continente y es por ello que el té es una bebida por excelencia allá, que a diferencia de muchos cuenta con tierras fértiles e idóneas particularmente por la provincia de Gilan, para cultivar la planta de la cual sale el té. 

El té hace parte de la tradición de Irán desde cuando este país aun llevaba el nombre de Persia y gracias a la cercanía con la que contaba con India el gusto por el consumo de esta exquisita bebida tomo fuerza. Actualmente el té negro es consumido para entrar en calor con grandes proporciones de azúcar.

lunes, 22 de octubre de 2012


LOS BLENDS DEL TÉ NEGRO – continuación




Ahora te traigo a conocer el English Breakfast, otra llamativa y particular mezcla de té consumido habitualmente en Reino Unido, ingerir esta bebida ha sido tradicionalmente la más acertada para la mañana pues se caracteriza por ser energética, la mezcla consiste en agregar al té negro, leche y azúcar dándole de esta manera un cuerpo más robusto con aroma penetrante.




El Irish Breakfast es de igual manera un blend de té negro consumida con mayor tradición en Irlanda, al igual que del que se hablo anteriormente este té es consumido en mayor medida durante el desayuno para dar comienzo al día de manera energética, su mezcla consiste en la unión de diversos tés entre los cuales se encuentra el Assam como el principal, es importante que sepas igualmente que es un té fuerte con mucho cuerpo.